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LE SEL Definition : La fleur de sel: Fine plaque de cristaux fins qui flotte et se forme à la surface des marais salants, en général par l'action d'évaporation causée par le vent. On doit sa couleur rosé ou saumon grâce à la prolifération d'une algue...

Conseils pratiques en cas de pic de nitrites : Avant toute chose, le diagnostique doit être établi à l'aide d'un support matériel valable tel un test gouttes no2 au mieux ou de tests bandelettes au pire plutôt que sur des suppositions. Arrêter immédiatement...